-
KYLIES KÖK
Inbunden bok. Natur & Kultur. 2004. 204 sidor.
Nyskick. –– KÖP TRE, BETALA FÖR TVÅ! – Gäller alla mina böcker under 100 kr! (Den billigaste gratis. – Lägg alla böckerna i kundkorgen så justerar jag fakturan efteråt.) ––
–– ABSOLUT NYSKICK på inlagan, verkar oläst! – Obetydliga märken på skyddsomslaget. –– läs mer … läs merEnhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127355781
- Titel
- Kylies kök
- Författare
- Kwong, Kylie
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 204 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 20 x 263 mm Ryggbredd 220 mm
- Vikt
- 1014 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Matpersonligheten Kylie Kwong har gjort succé i Australien med sitt färgstarka matprogram som utgår från det lockande kinesiska köket. Under våren 2004 visade hon på bästa Tina-tid sin favoritmat även för oss. Nu kommer boken med drygt 60 recept från programmet.
I Kylies kök möts två världar och med fokus på smak och syn skapar hon spännande rätter som kombinerar västerländska ingredienser och asiatiska tekniker. Hemifrån har hon med sig ett stort matintresse genom mammans matlagning och morbroderns nudelfabrik. Dessutom bor hon ju i Australien, där influenserna från många kulturer smält samman, vilket avspelar sig i hennes mat.
Kylie delar med sig av sina recept på alltifrån enkla nudlar till krispig anka och glamourös hummersallad. Flera typiskt kinesiska rätter, som sötsurt fläsk och stekt ris, görs i nya moderna varianter och klassiska franska eller italienska rätter dyker också upp i ny tappning. Oavsett vilken sorts mat det handlar om strävar hon alltid efter en balans mellan söta, sura, salta och starka smaker.
Boken och TV-programmet har blivit en succé i många länder, och Penguin (som har ursprungsrättigheterna tillsammans med ABC Television) har skrivit kontrakt med Kylie om ytterligare två kokböcker.
Översättning Tove Janson
Kylie Kwong är 35 år och kommer från en australiensisk-kinesisk familj. Den kantonesiska matlagningens grunder har hon lärt sig av sin mamma, och hon har jobbat med flera av Australiens mest respekterade kockar, bland annat Neil Perry och Stefano Manfredi. I dag har hon en egen restaurang – Billy Kwong – på Surry Hills i Sydney.
Natur & Kultur 9789127355781 -
NYBAKAT – Mor och dotter bakar efter sina bäs...
Inbunden bok. –– FÖRLAGSNY! –– Iduns Äpple. 2006. 79 sidor.
Nyskick. –– FÖRLAGSNY! –– Se fler bilder! ––
Minns du din mormors mandelmusslor eller älsklingskakan som din farmor brukade bjuda på? Ja, visst minns du!
• Här delar mor och dotter med sig av sina bästa familjerecept.
–– GLÖM INTE ATT TITTA PÅ ALLA MINA AN läs mer … läs merEnhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188821751
- Titel
- Nybakat : mor och dotter bakar efter sina bästa familjerecept
- Författare
- Carina Sigebo Roswall - Elin Sigebo
- Förlag
- Iduns Äpple
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 79 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 16 x 21 mm
- Vikt
- 350 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Minns du din mormors mandelmusslor eller älsklingskakan som din farmor brukade bjuda på? Ja, visst minns du! Här delar mor och dotter med sig av sina bästa familjerecept.
–– FÖRLAGSNY! –– Iduns Äpple 9789188821751 -
STACIE BAKES – Classic cakes and bakes for th...
Inbunden bok. Pavilion Books. 2013. 208 sidor.
ISBN 9781909108066
Nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK, oläst! –– Se fler bilder! ––
Since reaching the finals in Masterchef in 2010, Stacie Stewart has launched her Beehive Bakery to critical acclaim. Her bakes and cakes have proved enormously popular at festivals and events around the läs mer … läs merEnhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
Pavilion Books 9781909108066
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Log in as:
Bisnode SSN check:
SMS Test:
Push Test:
Query OpenSearch by ID:
Update OpenSearch index by ID:
Query ISBN:
Settings
Send SMS to:Send Push to:
Read images from live site: No