-
Mat för liv och lust
Inbunden bok. Bonniers. 2005. 400 sidor.
Nära nyskick. -Basboken för dig som vill äta sunt. Dek Ppband ill. foton.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEKBonniers -
Hela Sveriges Husman
Inbunden bok. Ica förlaget. 2008. 224 sidor.
Nära nyskick. Kartonnageband ill. foton.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEKIca förlaget -
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEKOptimal förlag
-
LCHF kokbok till fest & helg
Inbunden bok. Optimal förlag. 2010. 142 sidor.
Nära nyskick. Dek Ppband ill. foton.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEKOptimal förlag -
Doktor Dahlqvists LCHF
Inbunden bok. Optimal förlag. 2010. 151 sidor.
Mycket gott skick. -Guide & kokbok. Dek Ppband ill. foton.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEKOptimal förlag -
Smaker från Fjällbacka
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2008. 176 sidor.
Mycket gott skick. Illustrerad.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137132280
- Titel
- Smaker från Fjällbacka
- Författare
- Läckberg, Camilla
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Läcker kokbok för alla som älskar västkusten!Två saker förenar deckarförfattaren Camilla Läckberg och stjärnkocken Christian Hellberg. De kommer båda från Fjällbacka och de älskar att äta och laga mat. Camillas matintresse har funnits med ända sedan barndomen då det väcktes av fadern. Hon är en hängiven läsare och samlare av kokböcker men tycker även om att experimentera i köket och hitta på egna recept. Christian Hellberg, även känd som Sillen, är en välkänd profil i Fjällbacka sedan sin tid på restaurangen Bryggan. År 2001, då han arbetade på Trädgårn i Göteborg, blev han utsedd till Årets kock och numera arbetar han på lyxkrogen F12 i Stockholm. Nu har Camilla och Christian samarbetat kring ett gemensamt drömprojekt. En kokbok som är en hyllning till barndomens Fjällbacka och den mat som de förknippar med livet på västkusten. De har återvänt till alla sina smultronställen och lagat mat på plats bland kobbar, sjöbodar och fiskebåtar. I Smaker från Fjällbacka delar de med sig av sina favoritrecept. Alltifrån rätter med havets delikatesser till tips på enkel picknickmat och läckra efterrätter. Boken innehåller ca 60 recept och är uppdelad i sju kapitel som alla inleds med en personlig text av Camilla Läckberg. 1. Väderöfjordens delikatesser 2. Picknick på Badholmen3. Lunch i sjöboden 4. Fjällbackas högtider 5. Grillfest på Valön 6. Söta smaker7. Middag i vintermörkretChristian Hellberg, som står för recepten i boken, har tagit fasta på den typ av mat som förknippas med västkusten. Det är mycket fisk och skaldjur, exempelvis Carpaccio på hälleflundra med citrussallad, Örtstekt marulk med rödlöks- och spenatsallad och Ingefärsgravad lax med äpple- och senapssås. Men också spännande grillrecept som Grillat lamm med senapsdipp, Sommarsparris med hollandaise och forellrom och Oxfilé och kryddsmör med purjolöksaska. Västkustens mat är lika god som dess natur är vacker. Dröm dig bort med hjälp av Niklas Bernstones underbara bilder, låt dig inspireras och bjud in vännerna på en middag med smak av salt och sommar.Camilla Läckberg, född 1974, är civilekonom men har sadlat om till författare. Hennes kriminalromaner om författaren Erica Falck och polisen Patrik Hedström i Fjällbacka har sammanlagt sålts i över 2 miljoner exemplar bara i Sverige och gör nu sitt segertåg över världen.Christian Hellberg, född 1972, är en av Sveriges främsta kockar. Efter kockskolan i Uddevalla har han arbetat på välrenommerade restauranger som Bröderna Dahlbom, Restaurang Mannerström, Restaurang Trädgår´n och Melker Anderssons restauranger F12 och Le Rouge i Stockholm.
Bokförlaget Forum 9789137132280 -
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEKAllt om mat 9789186187620
-
Sött sweet dulce. Desserter från när och fjär...
Inbunden bok. Trio Förlag. 2009. 350 sidor.
Gott skick. Illustrerad. Skrapmärken på främre pärm.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197627924
- Titel
- Sött sweet dulce : desserter från när och fjärran
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Trio Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 248 mm Ryggbredd 37 mm
- Vikt
- 1293 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Betyg 5. "Ett praktverk" SVT Gomorron Sverige.
Sött, sweet, dulce - desserter från när och fjärran, är en ny inspirerande kokbok av Anna och Fanny Bergenström. Bokens 350 sidor rymmer recept till efterrätter av många olika slag. Allt från fräscha fruktsallader till raffinerade (men ändå lättlagade) suffléer, hemlagad glass och sorbet, läckra bakverk och tårtor. Gammaldags svenska klassiker, som ostkaka och rabarberkompott har förstås sin givna plats. Men i Sött, Sweet, Dulce hittar du även en lång rad spännande efterrätter med inspiration från medelhavsländerna, Sydamerika och Asien. Här finns något för varje tillfälle!
Trio Förlag 9789197627924 -
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132330940
- Titel
- Aquavit c/o New York
- Författare
- Marcus Samuelsson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 252 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 289 x 263 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1592 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Marcus Samuelsson är idag vår kanske främste ambassadör för det nya skandinaviska köket. Som 24-åring blev han kökschef på den berömda svenska restaurangen Aquavit i New York. År 2003 fick han utmärkelsen Best Chef in New York City och han är den yngste kock som någonsin förärats tre stjärnor i New York Times. Att han dessutom utsetts till en av USA:s fem mest eftertraktade ungkarlar gör honom inte mindre intressant i världens ögon. Aquavit har fått utmärkelsen Best Chef Cookbook i USA 2003.
Idag är Marcus delägare i Aquavit tillsammans med grundaren Håkan Swahn. I februari 2004 öppnade de en ny New York-restaurang, Riingo, med inriktning på japansk-amerikansk mat.
Hörnstenarna i Marcus Samuelssons matkonst är smak, utseende och konsistens. Mitt sätt att laga mat är smakdrivet, säger han själv. Grunden är skandinavisk även om influenser från världens olika kök och smaker ständigt påverkar och utvecklar hans kreativitet.
När Marcus skapade recepten till denna kokbok hade han två provlagare som satte stopp om recepten blev för avancerade för hemmakocken. Så även om många av rätterna känns sensationellt nyskapande är de gjorda för amatörkocken. Dessutom är många av recepten välkända för oss svenskar med Marcus personliga touche som extra krydda!
Boken har fått utmärkelsen "folkets röst" som bästa kokbok i tävlingen om Årets Svenska Måltidslitteratur 2004!
B Wahlströms 1 9789132330940 -
Köttbullsboken
Inbunden bok. Kalla Kulor Förlag. 2014. 195 sidor.
Gott skick. Illustrerad. Främre försättsblad saknas.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187049644
- Titel
- Köttbullsboken
- Författare
- Grahn-Möller, Claes
- Förlag
- Kalla kulor förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 195 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 228 x 227 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 870 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den ultimata hyllningen till vår älskade köttbulle! Snygg och fullmatad med historia och recept på mängder av lättlagade och exotiska köttbullsvarianter, samt en äkta världssensation: den stekta, inlagda köttbullen.
Kalla Kulor Förlag 9789187049644 -
Vintermat. Höstkalas, blommor, julfester
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2011. 143 sidor.
Gott skick. Foto: Helene Toresdotter.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155255220
- Titel
- Vintermat : höstkalas, blommor, julfester
- Författare
- Töringe, Sanna
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 238 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 657 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När det blir kyligt i luften och mörkret kommer drar vi oss inomhus. Vi tänder ljus och njuter av värmande middagar och säsongens fantastiska råvaror. Rotfrukter och grönsaker, vilt och skaldjur förgyller vardagsmaten lika väl som middagen för vännerna. Att umgås över goda måltider gör det enklare att överleva tills ljuset kommer tillbaka!Journalisten och författaren Sanna Töringe, som skrivit flera personliga böcker om mat och trädgård, har samlat favoritrecept med inspiration från hela världen. Sådant som gör årstiden mysigare, allt från höstmiddagar och adventsbjudningar till jul- och nyårskalasens godaste. Här finns mustiga maträtter, ljuvliga brödrecept, värmande drycker, oemotståndliga desserter och godis liksom rätter för dagarna när vintern övergår i vår. Dessutom finns här idéer till fina dekorationer och blommor för årstiden. För det vackra fotot svarar Helene Toresdotter.
Bokförlaget Semic 9789155255220 -
Vintermat. Höstkalas, blommor, julfester
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2009. 143 sidor.
Mycket gott skick. Foto: Helene Toresdotter.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155255220
- Titel
- Vintermat : höstkalas, blommor, julfester
- Författare
- Töringe, Sanna
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 238 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 657 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När det blir kyligt i luften och mörkret kommer drar vi oss inomhus. Vi tänder ljus och njuter av värmande middagar och säsongens fantastiska råvaror. Rotfrukter och grönsaker, vilt och skaldjur förgyller vardagsmaten lika väl som middagen för vännerna. Att umgås över goda måltider gör det enklare att överleva tills ljuset kommer tillbaka!Journalisten och författaren Sanna Töringe, som skrivit flera personliga böcker om mat och trädgård, har samlat favoritrecept med inspiration från hela världen. Sådant som gör årstiden mysigare, allt från höstmiddagar och adventsbjudningar till jul- och nyårskalasens godaste. Här finns mustiga maträtter, ljuvliga brödrecept, värmande drycker, oemotståndliga desserter och godis liksom rätter för dagarna när vintern övergår i vår. Dessutom finns här idéer till fina dekorationer och blommor för årstiden. För det vackra fotot svarar Helene Toresdotter.
Bokförlaget Semic 9789155255220 -
Vinterns goda ting : maten, julen, blommorna
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1998. 199 sidor.
Mycket gott skick.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789134519497
- Titel
- Vinterns goda ting : maten, julen, blommorna
- Författare
- Bergenström, Anna - Bergenström, Fanny - Lindahl, Ola - Peterson, Nisse
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134519497 -
Stora starka ölboken : allt du behöver veta
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2011. 144 sidor.
Nyskick.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155255824
- Titel
- Stora starka ölboken : allt du behöver veta
- Författare
- Rodén, Björn
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 246 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 558 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Våga beställa något annat än en "stor stark" i baren!Öl har avnjutits under tusentals år i olika sammanhang. I Stora starka ölboken får du en inblick i denna ädla drycks historia och artrikedom.Du får tillfälle att insupa kunskap om milstolparna i ölets utvecklingshistoria och skumma igenom brygghistorik samt olika länders ölkultur. Därefter kan du fördjupa dig i vilka råvaror som används samt hur tillverkningen går till. Du bjuds också på tips och idéer om ölprovning, festivaler och annan ölfakta.I denna rikt illustrerade bok presenteras kortfattat och strukturerat ett brett urval av ölsorter. De inspirerande och faktarika kapitlen om denna uppskattade dryck gör det lättare för dig att välja rätt öl till rätt tillfälle. En bok för alla som önskar beställa något annat än en "stor stark" i baren – och få kunskap om vad som döljer sig under skumkronan!Björn Rodén har tidigare gett ut böcker om drycker på Semic: 101 bästa drinkarna samt Allt du behöver veta om kaffe.
Bokförlaget Semic 9789155255824 -
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178874200
- Titel
- Wok, ris, nudlar
- Författare
- Walldén, Jennie
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 164 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 172 x 227 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 459 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt.Jennie Walldén har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu i Malmö och är en van och smaksäker matlagare i tv-program såväl som för sin familj och vänner. Hon vet vilka rätter som är genuint asiatiska och hur man kan anpassa dem till våra svenska kök. Vad sägs till exempel om pad thai med räkor, koreansk sashimisallad, kålwok med biff och basilika eller sobasallad med miso och wakame?
Bonnier Fakta 9789178874200 -
Mycket smak på nolltid : Asiatiskt gott på 10...
Häftad bok. Bonnier Fakta. 2019. 144 sidor.
Nära nyskick. Oläst exemplar.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178870011
- Titel
- Mycket smak på nolltid : Asiatiskt gott på 10, 20, 30 minuter
- Författare
- Walldén, Jennie
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 175 x 210 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 392 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Middagen måste stå på bordet genast och du vill dessutom att det ska smaka riktigt gott och mycket.I Mycket smak på nolltid hjälper Jennie Walldén dig att laga riktigt god mat på tre olika nivåer, beroende på hur bråttom du har. Är det superbrådis kan du servera en snabb wrap med teriyakilax, böngroddar och spenat eller vitlöksnudlar med brynt broccoli på bara 10 minuter. Finns det lite mer tid, 20 minuter, kan du laga sichuanbiff eller asiatisk kycklingburgare. Har du så mycket som en halvtimme till övers kan du laga koreanska tacos eller svänga ihop en spicy poké bowl med avokado och mango. Dessutom presenterar Jennie sina bästa smaksättare, både torra och smaksättare på flaska, och du får veta hur du kombinerar dem med olika råvaror. Du får också tips på vilka råvaror som är bra att ha hemma samt de bästa knepen för hur restmat kan bli bästmat! Ur innehållet:Rätter på 10 minuter– Kimchiramen med förlorat ägg och spenat– Miss Lees kycklingsallad– Carbonara Koreana Rätter på 20 minuter– Torsk, brynt misosmör och edamame– Vego bulgogi– Kokoslax med ingefära och sockerärtor Rätter på 30 minuter– Sunny side bibimbap– Koreansk hetsöt misotorsk med shiitake– Sojabräserat kycklingbröst med jordnötssås
Bonnier Fakta 9789178870011 -
Norstedts
-
Hovtraktören Werner Vögelis festmat från Stoc...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 1999.
Nära nyskick.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100568641
- Titel
- Hovtraktören Werner Vögelis festmat från Stockholms slott
- Författare
- Vögeli, Werner - Sandberg, Marianne - Edström, Holger
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9789100568641 -
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134516946
- Titel
- Till bords med Cézanne
- Författare
- Naudin, Jean-Bernard - Plazy, Gilles - Saulnier, Jacqueline - Benzoni, Louis - Fasoli, Lydia - Herlenius, Stella
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134516946 -
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100570668
- Titel
- Till bords med Strindberg
- Författare
- Söderbergh, Catharina
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 217 x 278 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1032 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- God mat tillsammans med vänner! Det är kanske det som August Strindberg uppskattar allra mest. Både hans böcker och brev vittnar om det. Han är den ständigt hungrige. Vad är det då för mat som Strindberg tycker om? Jo, biff, ärtsoppa, stuvad abborre, kräftor, dillkött, sparris, laxrygg med korintsås, glassmaräng och mycket annat... Till bords med Strindberg speglar hans stora matglädje, hans liv och verk, och de miljöer han vistats i. En rikt illustrerad bok i generöst format.
Albert Bonniers Förlag 9789100570668 -
Till bords med Proust
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1993.
Mycket gott skick. Lite stött i ett hörn.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789134514454
- Titel
- Till bords med Proust
- Författare
- Borrel, Anne - Naudin, Jean-Bernard - Senderens, Alain - Billault, Nanou - Boyer, Marie-France - Carbonell, Agnès - Rehder, Agneta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134514454 -
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174245738
- Titel
- Safta och sylta
- Författare
- Landqvist, Malin
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 91 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 178 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 425 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äntligen är den här! Den enda boken du behöver för att kunna omvandla skogens och trädgårdens alla bär och frukter till läskande saft och smakrik sylt.Fyll din korg med skogens och trädgårdens bär och frukter och sätt igång och safta, sylta och koka marmelad.I Safta och sylta hittar du drygt 90 klassiska recept för alla våra vanligaste bär och frukter. Såväl skogens och trädgårdens bär, som äpplen och päron, citrusfrukter, stenfrukter och många fler. Vad sägs om jordgubbssaft, kyld rabarbersoppa och fläderblomsmarmelad? Blåbärssylt, hallonmarmelad, rårörda smultron och lingondricka? Eller kanske havtornssylt, päronchutney och peach melba?Många recept kommer också med tips på hur du ger det klassiska en smaktwist. Tillsätt en krydda, ett annat bär eller lägg in i en vin- eller sockerlag.Häll upp din sylt, saft och marmelad i en fin burk eller flaska, sätt på ett vackert band och en etikett och vips har du något gott att ge bort. Bokens vackra bilder ger dig inspiration till din perfekta present.Safta och sylta ger dig också alla tips du behöver för att fixa beredningen, konserveringen, förvaringen och infrysningen. Och påminner dig om att skumma väl.
9789174245738 -
Clean cooking - Laga mat utan gluten och mjöl...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Utgiven av Bonnier Fakta 2015. Kartonnage. 153 sid.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174244847
- Titel
- Clean cooking : Laga mat utan gluten och mjölk
- Författare
- Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 246 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 699 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att laga mat utan gluten och mjölkprodukter är lätt, och dessutom är det fantastiskt fräscht och gott. Vad sägs till exempel om att börja dagen med en svartvinbärssmoothie med havremjölk, en rödbetsburgare med avokado och groddar till lunch, en zucchinipasta med krabba i curry till middag och avsluta dagen med en glutenfri citronmarängpaj?Det är en växande trend att välja bort gluten, mjölkprodukter och vitt socker, även om man inte är intolerant eller allergisk. Många upplever att de mår bättre, känner sig piggare och slankare genom att äta ren mat. Svenska celiakiförbundet uppskattar att 200 000 personer är glutenintoleranta utan att ha fått någon diagnos, så kanske är det många som är känsliga för gluten utan att veta om det.Elisabeth bjuder på friska smoothies och juicer, nya frukostar och mellanmål samt bröd bakat på nytt sätt. Här finns även ordentliga måltider, vegan, fisk och skaldjur, fågel och kött – samtliga innehåller en stor mängd grönt och är proppade med nyttigheter. Dessutom smarriga efterrätter och nyttigt godis att njuta av med gott samvete.
9789174244847 -
Prosecco är svaret på allt
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2022. 160 sidor.
Nyskick. Ny oläst bok Lagerplats V3
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789180374057
- Titel
- Prosecco är svaret på allt
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 108 x 145 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 207 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Höstkänslorna blir som bortblåsta när man får ett glas sprudlande prosecco i handen! Under många år stod proseccon i kulisserna och väntade på den rätta stunden att göra sin sprudlande entré. Nu tar den världen med storm och får alla möjliga sammanhang att bubbla! Boken är fullspäckad av fakta, citat och recept som kommer att göra dig ännu mer GALEN I PROSECCO!
Tukan Förlag 1 9789180374057 -
Kokbok för friluftskockar : 125 genomtänkta r...
Inbunden bok. Calazo Förlag. 1 uppl. 2019. 317 sidor.
Nyskick. Ny oläst bok Lagerplats V3
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188779779
- Titel
- Kokbok för friluftskockar : 125 genomtänkta recept och 54 smarta tips som förändrar din friluftsupplevelse
- Författare
- Hjelmstedt, Fredrik
- Förlag
- Calazo Förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 317 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 125 x 181 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 125 genomtänkta recept och 54 smarta tips som förändrar din friluftsupplevelse I den här boken hittar du massor av goda maträtter och smarta tips som gör dig till en bättre friluftskock. Alla 125 recept är anpassade för fjällvandring, paddling eller vinterturer.125 recept skräddarsydda för olika aktiviteterMer än 60 recept för fjällvandring54 smarta tips Intervjuer med äventyrarna Renata Chlumska och Fredrik SträngDe flesta rätterna tar mindre än 15 minuter att göraFörfattarna Jonas Sundvall och Fredrik Hjelmstedt har skrivit flera guideböcker om friluftsliv i Sverige, och driver även Calazo förlag. I Kokbok för friluftskockar samlar de sina egna och goda vänners matfavoriter, testade under allt från skärgårdspaddlingar i strålande sommarsol till topptursveckor i bitande kyla.
Calazo Förlag 1 9789188779779 -
Vanlife : kokboken - recept och inspiration f...
Inbunden bok. Lavender Lit. 2024. 233 sidor.
Nyskick. Ny oläst bok Lagerplats V3
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789189829381
- Titel
- Vanlife : kokboken - recept och inspiration för dina äventyr
- Författare
- Tornblad, Eric
- Förlag
- Lavender Lit
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 233 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 243 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 968 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Oavsett om du ska ställa till med vanlifefest för alla dina vänner, behöver nya uppslag för enkla luncher på stormköket eller vill byta ut några av dina middagsklassiker är detta boken för dig! I Vanlife: Kokboken - recept och inspiration för dina äventyr hittar du rätter som är anpassade för de begränsningar och utmaningar som hör vanlifematlagning till, utan att de för den sakens skull blir tråkiga. Vad sägs till exempel om koreanska pannkakor, friterad tofutacos, potatisgratäng i gryta eller stekt äppelpaj över öppen eld? Det spelar ingen roll om du bor i din van på heltid, fortfarande drömmer om vanlife eller åker runt i en vanlig personbil och brukar sova i tält. Den här boken passar lika bra för matlagning i rullande som stationära hem - och på stormkök. Carl och Isabel Waite, som är grundare av det uppskattade communityt Vanlife Sverige och driver podcasten med samma namn, har tillsammans med friluftskocken och entreprenören Eric Tornblad skrivit en inspirerande kokbok med recept som alla kan laga. Boken bjuder också på massor av handfasta tips och råd för dina äventyr ute på vägarna och i naturen.
Lavender Lit 9789189829381 -
277 sorters kakor
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2010. 238 sidor.
Gott skick. Boken har fått en skada på ryggen. Gått igenom skyddsomslaget lite. Se bilder. Annars är inlagan som ny och resten av skyddsomslaget i fint skick.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113026701
- Titel
- 277 sorters kakor
- Författare
- Jan Hedh
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 238 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 227 x 287 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1422 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Jan Hedhs kakbok är en receptskatt, en kulturgärning och ett unikt referensverk för konditorer och kakälskare - en nostalgitripp där alla som minns sin barndoms konditoribesök kan hitta sin egen madeleinekaka.
I 45 år har Jan Hedh bakat kakor. Alltsedan sin lärlingstid hos den tidens legendariska mästare har han själv förädlat kakbakandets konst och är numera själv den mästare som för hantverk och tradition vidare. Här har han samlat 277 sorters kakor som alla har det gemensamt att de tillhör vår svenska kaktradition.
I och med en nyväckt känsla för kvalitet på det vi äter och som en motreaktion på usla fuskbakverk fyllda av transfetter och syntetiska smakämnen vill fler och fler baka själva. Det här är bibeln!
Ur innehållet:
- Mandelbakverk (till exempel mazariner, toscabakverk, polynéer, äppelbakverk och josefiner)
- Smördegsbakverk (till exempel dansbanor, kanapéer, pariservåfflor, kongresser, katalaner, kejsarkronor och vol au vent)
- Bakverk med nötter och kokos (till exempel kokosberg, kokossnitt, nötkakor och efemärkransar)
- Hippenbakverk (till exempel caprirullar, noisettestrutar och hyvelspån)
- Maränger (till exempel japaner, franska maränger, ristori, progresser och fragilitéer)
- Petit-chouxbakverk (till exempel mariakransar och berlinerkransar)
- Mjuka kakor (till exempel muffins, rulltårtor, sandkaka och mjuka pepparkakor)
- Julkakor (till exempel klenäter, struvor, mandelmusslor och pepparkakor)
- Småbröd (till exempel drömmar, finska pinnar, konjakskransar, spritskransar, schackrutor och brysselkex)
- Biskvier och makroner
- Flarn
- Petit-fours och tebröd
Norstedts 1 9789113026701 -
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174242003
- Titel
- Bonniers vegetariska kokbok
- Författare
- Lundin, Cecilia
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 319 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 282 mm Ryggbredd 33 mm
- Vikt
- 1456 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sugen på att äta grönt? Vill du dra ner på köttet och äta mer ”klimatsmart”? Har du en tonåring där hemma som är vegetarian? Oavsett om du bara är nyfiken på ett grönare liv eller redan äter vegetariskt så är Bonniers vegetariska kokbok boken för dig!Allt om Mat-redaktionen har tagit fasta på svenskarnas växande intresse för vegetarisk mat och valt ut 300 av sina bästa gröna recept. Här finns en blandning av klassisk svensk husmanskost som vegetariska köttbullar och kroppkakor och kända rätter från andra delar av världen som falafel och korma. Att vegetariskt kan vara både enkelt och matigt står klart när man dyker ner i de läckra recepten.Råvarorna som utgör basen i det vegetariska köket presenteras i bild och text. På de praktiska tips- och faktasidorna lär du dig allt från hur man kokar bönor till att smaksätta quorn och tofu.Här finns inte bara en uppsjö av vardagsrätter, sorterade under rubrikerna Frukost, Lunch och Middag, utan också lyxiga helgmenyer då maten får kosta lite mer och ta lite längre tid att laga. Även högtider som jul och påsk kan bli gröna med bokens hjälp. Och vill du samla många till fest finns det mängder med inspirerande recept till fina vegetariska festbufféer.
Bonnier Fakta 9789174242003 -
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177835530
- Titel
- BOSH! Enkelt, grymt gott, 100% veganskt
- Författare
- Firth, Henry
- Förlag
- Tukan förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 254 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 1290 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Livet är en vegansk fest tillsammans med Henry Firth och Ian Theasby. De har gjort det till sin mission att sprida lättlagad och välsmakande växtbaserad mat för att visa världen hur lätt det är att börja äta veganskt.
Alla 150 recept i den här boken är fullt veganska och vill du laga löjligt enkel, men supergod, växtbaserad mat så har du kommit rätt.
I BOSH! har Henry och Ian samlat sina personliga favoriter. Recepten i boken är deras klippor i köket. Rätterna de inte tröttnar på och återkommer till gång på gång. Målet är att den här boken ska bli den mest använda kokboken i ditt kök. Här ska du hitta dina nya vardagsfavoriter, partymat för alla och frestande desserter. På ett roligt och opretentiöst sätt bjuder Henry och Ian på vegansk mat som till och med tillfredsställer och mättar de mest inbitna köttätarna. BOSH! är den nya veganska köksbibeln.
Tukan förlag 9789177835530 -
Doktor Dahlqvists och Airams LCHF-Kokbok
Inbunden bok. Optimal Förlag. 1 uppl. 2009. 128 sidor.
Mycket gott skick.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172417250
- Titel
- Doktor Dahlqvists och Airams LCHF-Kokbok
- Författare
- Dahlqvist, Annika
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 217 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 581 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter de populära böckerna Doktor Dahlqvists blogg och Doktor Dahlqvists guide till bättre hälsa och viktkontroll kommer nu den efterfrågade kokboken, fylld med läckra och lättlagade recept.LCHF ger dig stora hälsovinster
Välkända doktor Annika Dahlqvist förespråkar en kost som kallas LCHF. Förkortningen står för LowCarb-HighFat, alltså en kost som innehåller en låg andel kolhydrater och en hög andel naturligt fett. I den här boken visar Annika tillsammans med Airam, Maria Höglund, hur man äter nyttigt till vardags och fest.
Alla kan vinna på att gå över till LCHF-kosten, men den viktigaste hälsovinsten gör diabetiker och hjärtsjuka. De hjärtsjuka är nästan alltid insulinresistenta och därmed prediabetiker, de har det man kallar det metabola syndromet. Om du går över till LCHF finns stora hälsovinster att hämta. Som extra bonus går du troligen ner i vikt också.Recepten är gjorda på naturliga råvaror som är lätta att hitta i din vanliga butik! Airam, alias Maria Höglund, har själv levt efter LCHF-konceptet i flera år. Maria är sjuksköterska med ett förflutet som kock. Maria lagar god LCHF-mat till sin familj varenda dag.
Optimal Förlag 1 9789172417250
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Log in as:
Bisnode SSN check:
SMS Test:
Push Test:
Query OpenSearch by ID:
Update OpenSearch index by ID:
Query ISBN:
Settings
Send SMS to:Send Push to:
Read images from live site: No