Monika Ahlberg

Sökträffar 1-6 av 6 Spara sökningen som en Bevakning

Adas kokbok
av Monika Ahlberg
Inbunden bok. Tiden. 1 uppl. 1996. 103 sidor.

Mer om ISBN 9789188876164

Nära nyskick. En god bok för mat- och bakglada barn och vuxna. Rött reliefmönstrat klotomslag.

Säljare: Antikvariat Källaren i Löberöd Handelsbolag (företag)

Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK

ISBN

9789188876164

Titel

Adas kokbok

Författare

Monika Ahlberg

Förlag

Tiden

Utgivningsår

1996

Omfång

103 sidor

Bandtyp

Inbunden

Mått

0 x 280 mm

Vikt

690 g

Språk

Svenska

Tiden 1 9789188876164
Monikas jul : en riktigt god jul med Monika A...
av Monika Ahlberg
Inbunden bok. Piratförlaget. 1 uppl. 2009. 248 sidor.

Mer om ISBN 9789164203014

Nära nyskick. Väldigt fin och personlig matbok, kreativ layout. Boken har stått lite snett i bokhyllan, därför ett lägre pris än jag hade tänkt. I övrigt endast lätt bläddrat skick. Boken annonseras även på Vinted, där finns fler bilder och frakten är också lägre. … läs mer

Säljare: Agneta, Luleå

Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK

ISBN

9789164203014

Titel

Monikas jul : en riktigt god jul med Monika Ahlberg

Författare

Monika Ahlberg

Förlag

Piratförlaget

Utgivningsår

2009

Omfång

248 sidor

Bandtyp

Inbunden

Mått

208 x 260 mm Ryggbredd 28 mm

Vikt

1150 g

Språk

Svenska

Baksidestext

Jag vet att julen kommer att bli god, det vet jag varje år. Ja, jag älskar julen i hela sitt väsen och oväsen. Välkomna in i julen på mitt sätt!
Monikas jul innehåller den glömda mumman, den rosa glöggen och julsaften till barnen. Här trängs den oemotståndliga wienernougaten med skumtomtefudgen. Laxen får nya smaker, köttbullarna blir extra saftiga och goda med hjälp av julens kryddor. Och skinkan griljeras precis på det sätt som passar dig bäst.
Redan i oktober börjar jag längta efter julens sköna dofter, jag drömmer mig bort bland kanel och nejlika. Jag smider planer för julbordet och tror varje år att det ska bli annorlunda med helt nya rätter. När det väl är dags har jag svårt att skiljas från mina traditioner. Men jag har ändå hittat vägar till glädje och förnyelse genom att använda julens kryddor på "fel" ställe, variera antalet sillar, piffa upp marinaden till spjällen och göra en annorlunda rätt av lutfisken.
När det kommer till det söta konfektbordet har jag inga begränsningar. Här kan jag leva ut mitt frosseri och ohämmat prova nya sorters kolor, praliner och maränger.
Mitt julbord är helt enkelt så rasande gott och så lättfixat att jag vill dela med mig. Jag vågar lova att ni alla finner ert julbord här.
Botanisera bland 150 recept, låt er frestas av de vackra bilderna - eller luta er bara tillbaka och ta del av de personliga julhälsningarna från några av mina kära vänner.
En riktigt God jul önskar jag er!

Monika

Piratförlaget 1 9789164203014
Bergs konditori på Marstrand
av Monika Ahlberg
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2013. 135 sidor.

Mer om ISBN 9789174611373

Nära nyskick.

Säljare: STENVIDE, EVA (företag)

Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK

ISBN

9789174611373

Titel

Bergs konditori på Marstrand

Författare

Monika Ahlberg

Förlag

Lind & Co

Utgivningsår

2013

Omfång

135 sidor

Bandtyp

Kartonnage

Mått

225 x 247 mm Ryggbredd 13 mm

Vikt

738 g

Språk

Svenska

Baksidestext

Följ med till Marstrand och Bergs konditori!

Ta del av öns rika bad- och båtliv. Upplev vimmel, romantik och stillhet. Historia, kultur och humor. Alltmedan du njuter av mängder av recept på de allra godaste bakverk.

Här finns allt från fina småkakor till danskt rågbröd. Dessutom smarriga bullar, wienerbröd, härliga tårtor och pajer samt goda recept på frukostbröd och smörgåsar.
Boken innehåller även grundrecept och Monikas bästa bakråd och tips. Allt som allt 85 recept.

MONIKA AHLBERG startade i början 1990-talet den stora kokbokstrenden i Sverige med Rosendals trädgårdscafé och är sedan dess en av våra stora matprofiler. Hösten 2012 kom hennes sjuttonde kokbok: Monikas vardagsmat. Förutom att Monika syns och hörs regelbundet i media, håller hon föredrag och kurser, är ambassadör för Sveriges mathantverkare, anlitas i matjuryer och driver en uppskattad och populär matblogg. Monika har dessutom vunnit utmärkelser från både Måltidsakademien och Gourmand World Cookbook Awards.

Lind & Co 1 9789174611373
Soppa med tillbehör
av Ahlberg, Monika
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2013. 99 sidor.

Mer om ISBN 9789174611977

Nyskick. Ny oläst bok Lagerplats V2

Säljare: THA Lifestyle AB (företag)

Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK

ISBN

9789174611977

Titel

Soppa med tillbehör

Författare

Ahlberg, Monika

Förlag

Lind & Co

Utgivningsår

2013

Omfång

99 sidor

Bandtyp

Halvklotband

Mått

195 x 240 mm Ryggbredd 12 mm

Vikt

590 g

Språk

Svenska

Baksidestext

Många av oss ser soppa som alltför tråkig och enkel mat, och skulle inte kunna tänka sig att servera en soppa på en finare middag. Det vill jag ändra på nu! Få maträtter är så lätt- och snabblagade som soppor. Att de dessutom oftast är både nyttiga och vänliga mot plånboken är ju ytterligare anledning till att börja laga soppa. Och tråkig mat? Nej då, en soppa kan vara både vacker och elegant. Hemligheten ligger i att förädla den och sedan servera den med ett spännande tillbehör. Ett bra recept och en rejäl stavmixer är det som behövs.

En soppa kan serveras på flera vis. En rejälare portion ger en god och mättande huvudrätt i sällskap med ett gott bröd och en god ost. En nättare portion serverad i ett vackert glas, en kopp eller mindre skål, med fina tillbehör som till exempel färska räkor eller ugnstorkad parmaskinka, blir lätt till en elegant och uppskattad förrätt.

Här i min bok, Soppa med tillbehör, finns ett 40-tal recept till goda soppor för alla tillfällen och årstider allt från den enkla tomatsoppan till den exklusivare jordärtskockssoppan, den efterlängtade nässelsoppan och den matiga köttsoppan.

Till samtliga soppor föreslår jag också ett lockande tillbehör. Vad sägs till exempel om ugnsrostade tomater, riven mozzarella, halstrade pilgrimsmusslor, pocherat ägg, rostad vitlök, knaperstekt bacon eller ett rustikt och saftigt hembakat bröd?

Goda råd bjuder jag också på liksom en romantisk tråd med vackra ting som hör soppa till. Så, jag är alldeles säker på att ni från och med nu kommer att älska att laga och servera er soppa!

MONIKA AHLBERG startade på 1990-talet den stora kokbokstrenden i Sverige med Rosendals trädgårdscafé och är sedan dess en av Sveriges stora matprofiler. Med praktverket Monikas vardagsmat, som utkom hösten 2012, vann hon SM i kategorin Vardagsmåltider med Måltidsakademiens motivering: "En vackert iscensatt och redigt receptsatt handledning i att höja nivån på sin vardagsmat. Med några enkla handgrepp - och en nypa kärlek - blir allt definitivt godare." Monika syns och hörs regelbundet i media och håller föredrag och kurser. Hon har även vunnit utmärkelser från Gourmand World Cookbook Awards.

Lind & Co 1 9789174611977
Min mat : från Rosendals trädgård till Villa...
av Ahlberg, Monika
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2008. 240 sidor.

Mer om ISBN 9789151851440

Mycket gott skick. Hanterings spår omslag.
Se våra andra böcker för samfrakt!

Säljare: Jola Invest AB (företag)

Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK

ISBN

9789151851440

Titel

Min mat : från Rosendals trädgård till Villa Motowi

Författare

Ahlberg, Monika

Förlag

Prisma

Utgivningsår

2008

Omfång

240 sidor

Bandtyp

Inbunden

Mått

176 x 245 mm Ryggbredd 21 mm

Vikt

804 g

Språk

Svenska

Baksidestext

"Jag älskar att äta! Ja, jag älskar även allt som går att äta och som hör måltiden till. Goda grönsaker och frukter med fin färg och fräsch doft, möra köttbitar, färska fiskar, vällagrade ostar i sällskap av 'riktiga' bröd och fruktiga viner, söta avslutningar och gärna en chokladbit till kaffet. Låt Er här inspireras av cirka tvåhundra recept. Alla är väl beprövade både som de är och med tillägg av personliga favoritingredienser.
Välkomna hem till mig och mitt kök. Följ med till Västerhavet, träffa min familj och mina vänner. Laga maten eller njut bara av bilderna och den trevliga samvaron."
Monika Ahlberg

Min mat av Monika Ahlberg är sprängfylld av recept med inspiration från Medelhavsländerna, från vårt svenska kök och med några asiatiska inslag. Recepten ackompanjeras av ett rikt bildflöde av mat, människor och natur. Ewa-Marie Rundquist står för fotot och Nikko Amandonico för formen.
Boken vill inspirera till glädje i köket! Förutom recept på kött, fisk, soppor, pasta och desserter finns här mängder av smårätter som kan sättas ihop till rika bufféer. Alla rätter är tillagade och upplagda på det konstnärliga sätt som är så typiskt för Monika.
Boken utkom första gången 2003.

Prisma 2 9789151851440
Monika Ahlbergs bästa : från medelhavsmat til...
av Monika Ahlberg
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2011. 108 sidor.

Mer om ISBN 9789113035383

Nyskick.

Säljare: Solgläntan

Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK

ISBN

9789113035383

Titel

Monika Ahlbergs bästa : från medelhavsmat till tårtkalas

Författare

Monika Ahlberg

Förlag

Norstedts

Utgivningsår

2011

Omfång

108 sidor

Bandtyp

Inbunden

Mått

176 x 230 mm Ryggbredd 13 mm

Vikt

448 g

Språk

Svenska

Baksidestext

Det ska vara lätt att laga god mat både till vardag och fest, tycker Monika Ahlberg. Följ med henne på lekfullt äventyr när hon med alla sinnen lagar mat och bakar.

Den svenska matrevolutionen rullar vidare. I Sverige äter vi bättre än någonsin. Svenska kockar uppmärksammas allt oftare internationellt och tar hem prestigefulla priser. Vi har valt ut några av våra bästsäljande kockar och kokboksförfattare för en fin liten reprintserie med ett sextiotal recept i varje volym. Ett utmärkt tillfälle för alla kokboksälskare att hitta nya bekantskaper, eller när du vill ge bort din favoritkock i present!

Monika Ahlberg är kanske den kock som gjorde att svenska folket på allvar fick upp ögonen för kokböcker. Det började med Rosendals trädgårdscafé och fortsatte sedan med en lång rad egna böcker. Kanske är det på grund av att hon är självlärd kock som hon gör som hon vill - och vill att andra ska göra som de vill, det vill säga prova sig fram bland råvaror och smaker. För Monika Ahlberg är maten också glädje, samvaro och sinnlighet.

Norstedts 1 9789113035383